新旧苹果之间传输软件或者文件的方法并不一样。对于新款苹果设备来说，使用AirDrop是最简单的方法，而旧的苹果设备则需要借助iTunes同步来传输文件。以下是具体的操作步骤：
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1.使用AirDrop与传输时的注意事项
打开AirDrop并选择查找我的设备，然后选择你要传输的文件；
将两个设备的AirDrop打开并将它们彼此接近；
接收方会收到你要传输的文件，选择接受即可。
两个设备都需要支持AirDrop，并且不能设备之间不能相隔太远。
2.使用iTunes同步传输文件
连接旧设备和电脑，打开iTunes；
选择你要传输的文件，并将它们添加到iTunes中；
点击同步按钮将文件传输到新设备上。
3.使用iCloud云同步功能
连接旧设备和Wi-Fi，并打开iCloud。将要传输的文件上传到iCloud上，再在新设备上登录iCloud账号，下载这些文件即可。
4.使用第三方工具传输
如果以上方法都不行，你还可以尝试使用第三方的传输软件，如QQ、微信等，进行文件的传输。
5.注意安全问题
传输文件时可能会存在一些安全问题，因此请确保文件来源可靠，尽量不要从未知的渠道下载文件，以避免病毒感染等问题。
6.
无论你的设备是新的还是旧的，传输文件的方法都有很多，只需要根据具体情况选择最适合自己的方法即可。同时，也要注意文件传输的安全性，确保自己的设备不会因此受到损害。