苹果自带的相机软件并没有倍速录制的功能。不过，苹果在辅助功能中提供了录制功能，可以通过该功能录制倍速视频。
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1.打开控制中心
在iPhone或iPad的主屏幕上向上滑动，打开控制中心。
2.找到录制按钮
在控制中心中，找到一个圆形按钮，在圆形按钮中间有一个圆点，点击该按钮即可开始录制。
3.设置倍速录制
点击录制按钮后，会弹出一个提示框。在提示框中，可以选择“录制视频”或者“录制屏幕”。在录制视频的界面中，点击“选项”按钮，在界面底部会出现一个黑色条纹，点击条纹即可设置倍速录制。
4.开始录制
设置好倍速录制后，点击“开始录制”即可开始录制视频。录制完成后，录制的视频会自动保存到相册中。
5.编辑视频
录制完成后，可以通过iMovie等软件编辑视频。在编辑的过程中，可以将视频放慢或加速，实现倍速效果。
6.分享视频
编辑完成后，可以将倍速视频分享到社交媒体平台或者发送给朋友。
通过以上步骤，可以在苹果设备上实现倍速视频录制。虽然相对于一些其他手机来说，苹果设备的倍速录制功能更加麻烦一些，但借助辅助功能中的录制功能，还是可以实现倍速录制的目的。